Máy đo lượng đường di động có một vài công dụng là gì?
Một cách nhanh chóng để xác định nồng độ hoặc chỉ số khúc xạ của dung dịch chứa đường và các dung dịch không chứa đường khác là sử dụng máy đo lượng đường cầm tay. Cùng với sản xuất nông nghiệp và nghiên cứu khoa học, thiết bị này được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đồ uống và các ngành công nghiệp khác cũng như ngành mía đường. Máy đo lượng đường cầm tay thích hợp để đo nồng độ của các loại nước sốt (gia vị) khác nhau như nước tương và nước sốt cà chua cũng như hàm lượng đường của các loại thực phẩm có hàm lượng đường cao hơn như mứt, xi-rô, đường lỏng, v.v. , đồ uống tăng lực và đồ uống có ga đều được. Nó phù hợp với toàn bộ quy trình sản xuất trái cây, từ trồng đến bán, trên dây chuyền sản xuất, kiểm soát chất lượng, kiểm tra trước khi giao hàng, v.v.
Khi ánh sáng từ môi trường thứ nhất đi vào môi trường khác thì xảy ra hiện tượng khúc xạ. Chỉ số khúc xạ là tỷ lệ không đổi của sin của góc tới. Trong những trường hợp cụ thể (cùng nhiệt độ và áp suất), lượng chất khô hòa tan trong nước rau quả tỷ lệ thuận với chiết suất; do đó, nồng độ của nước ép trái cây và rau quả (lượng đường) có thể được xác định bằng cách đo chỉ số khúc xạ của nước ép trái cây và rau quả. Máy đo khúc xạ cầm tay, đôi khi được gọi là gương đường và máy đo hàm lượng đường cầm tay, là thiết bị được sử dụng thường xuyên. Có thể hiểu được chất lượng của trái cây và rau quả và có thể ước tính độ chín gần đúng của trái cây bằng cách đo hàm lượng chất rắn hòa tan (hàm lượng đường) của trái cây và rau. Nhìn chung, máy đo đường cầm tay có dạng hình trụ. Đặt dung dịch đường thử vào hộp chứa có thể mở được của bể phía sau, lau kỹ, đậy nắp và đọc mức đường qua lỗ phía trước trong khi đưa máy đo đường ra ánh sáng.
Thuật ngữ "máy đo đường cầm tay" cũng được dùng để chỉ nó. Máy đo lượng đường cầm tay có màn hình LCD kỹ thuật số và thực tế có thể đo bất kỳ chất lỏng nào, bao gồm thực phẩm, đồ uống và nước ép trái cây. Kết quả của máy đo đường di động có thể được nhìn thấy sau 3 giây và có phạm vi đo là 0-65 phần trăm .
