Hàm lượng đường trên thị trường hiện nay được chia thành: (Máy đo độ brix)
Máy đo đường không phá hủy: kết nối trực tiếp đầu dò cảm biến vào bề mặt trái cây cần kiểm tra để đo độ ngọt của trái cây mà không cần cắt trái
Đo hàm lượng đường cầm tay: đo độ ngọt của trái cây trước khi hái, nhằm đảm bảo độ ngọt đồng đều và nâng cao mục tiêu quản lý sản xuất của cây trồng
Máy đo đường vi tính: Mỗi trái cây đều được kiểm tra độ ngọt. Tăng giá bán dựa trên kiểm tra chất lượng, phân loại, chế biến và đóng gói
