Máy đo đường phân tích
Máy đo đường dùng để xác định nhanh nồng độ hoặc chiết suất của dung dịch chứa đường và các dung dịch không chứa đường khác. Máy đo độ Brix được sử dụng rộng rãi trong đường, thực phẩm, nước giải khát và các lĩnh vực công nghiệp khác cũng như sản xuất nông nghiệp và nghiên cứu khoa học. Máy đo hàm lượng đường phù hợp để đo nồng độ của các sản phẩm nước sốt (gia vị) khác nhau như nước tương và nước sốt cà chua, đo hàm lượng đường của mứt, xi-rô, đường lỏng và các sản phẩm khác có chứa nhiều đường hơn, và thích hợp cho nước ép trái cây, giải khát đồ uống và đồ uống có ga. Trên dây chuyền sản xuất, quản lý chất lượng, kiểm tra trước khi giao hàng… phù hợp với quy trình của trái cây từ khi trồng đến khi xuất bán. Máy đo độ đường có thể được sử dụng để xác định chính xác thời gian thu hoạch và phân loại độ ngọt. Ngoài ra, máy đo đường còn được ứng dụng rộng rãi trong việc xác định nồng độ bột giấy trong ngành dệt may.
1. Nguyên lý thiết kế máy đo hàm lượng đường
các
Hiện tượng khúc xạ xảy ra khi ánh sáng đi vào môi trường khác từ môi trường này và tỷ lệ sin của góc tới không đổi và tỷ lệ này được gọi là chỉ số khúc xạ. Hàm lượng chất rắn hòa tan trong nước ép trái cây và rau quả tỷ lệ thuận với chỉ số khúc xạ trong những điều kiện nhất định (cùng nhiệt độ và áp suất), do đó, nồng độ (hàm lượng đường) của nước ép trái cây và rau quả có thể thu được bằng cách đo chỉ số khúc xạ của trái cây và rau quả nước trái cây. Dụng cụ thường được sử dụng là khúc xạ kế cầm tay hay còn gọi là gương đường và máy đo hàm lượng đường cầm tay. Bằng cách đo hàm lượng chất rắn hòa tan (hàm lượng đường) của trái cây và rau quả, có thể hiểu được chất lượng của trái cây và rau quả và có thể ước tính sơ bộ độ chín của trái cây. Máy đo đường cầm tay thường có hình trụ. Cho dung dịch đường cần thử vào thùng có thể mở ở phía sau, lau đều, đậy nắp lại, sau đó hướng máy đo đường ra ánh sáng và đọc từ lỗ phía trước.
1) Với chức năng bù nhiệt độ giúp dữ liệu chính xác hơn
2) Thị kính đã được nâng cấp với độ nét cao hơn và ít gây mỏi hơn cho người quan sát.
2. Ứng dụng sản phẩm máy đo hàm lượng đường:
Máy đo khúc xạ có ưu điểm là cấu trúc đơn giản, chống sốc, vận hành thuận tiện và tính di động, tầm nhìn rõ ràng và giá thấp. Dòng đường được sử dụng trong thực phẩm đóng hộp, sản xuất nước trái cây, lên men rượu, nước giải khát, trái cây, thu hoạch mật ong và các lĩnh vực khác. Loạt muối được sử dụng trong nuôi trồng hải sản, hồ cá, chuẩn bị nước muối thông thường và các lĩnh vực khác. Loạt y tế được sử dụng trong việc phát hiện protein huyết thanh và trọng lượng riêng của nước tiểu. Sê-ri công nghiệp được sử dụng để phát hiện chất lỏng ắc quy ô tô, chất làm lạnh, chất lỏng làm sạch và phát hiện chất lỏng bôi trơn máy công cụ và chất lỏng cắt
3. Cơ cấu sản phẩm:
①, Lăng kính khúc xạ ②, tấm che ③, chốt hiệu chuẩn ④, đường ống hệ thống quang học ⑤, thị kính (vòng điều chỉnh đi-ốp)
4. Cách sử dụng:
1) Căn chỉnh lăng kính khúc xạ ① theo hướng ánh sáng và điều chỉnh vòng đi-ốp của thị kính ⑤ cho đến khi vạch đánh dấu rõ ràng;
2) Điều chỉnh điểm chuẩn:
Trước khi đo, trước tiên hãy chuẩn bị dung dịch chuẩn (nước tinh khiết), dụng cụ và chất lỏng được kiểm tra dựa trên cùng nhiệt độ. Mở nắp, sau đó lấy 1 ~ 2 giọt chất lỏng tiêu chuẩn trên lăng kính khúc xạ và dùng tay ấn nhẹ nắp
② Vạch ranh giới giữa sáng và tối. Xoay bu-lông hiệu chuẩn
③ Làm cho đường phân chia sáng tối trong trường nhìn của thị kính trùng với đường tham chiếu (0 phần trăm );
3) Mở nắp ②, lau bề mặt lăng kính bằng vải flannel mềm, lấy 1 ~ 2 giọt dung dịch cần thử và nhỏ lên lăng kính khúc xạ, đậy nắp ② và ấn nhẹ, đọc thang đo tương đối của đường phân chia giữa sáng và tối, đó là Hàm lượng chất lỏng cần thử nghiệm;
4) Sau khi đo, lau sạch các phụ kiện trên bề mặt lăng kính và nắp bằng vải nỉ ẩm, đồng thời bảo quản đúng cách sau khi sấy khô.
5. Những vấn đề cần lưu ý, bảo dưỡng:
1) Sau khi sử dụng, nghiêm cấm rửa trực tiếp bằng nước máy để tránh nước xâm nhập vào đường ống của hệ thống quang học;
2) Trong quá trình sử dụng và bảo trì, cần xử lý cẩn thận và bảo dưỡng cẩn thận, không được làm xước hoặc trầy xước bề mặt của các bộ phận quang học;
3) Nên bảo quản thiết bị trong môi trường khí khô, không bụi và không ăn mòn để tránh nấm mốc trên bề mặt các bộ phận quang học.
