Giải thích nguyên tắc của 5 máy đo độ ẩm
Máy phân tích độ ẩm Karl Fischer
Phương pháp Karl Fischer, được gọi tắt là phương pháp Fischer, là một phương pháp phân chia khả năng xác định độ ẩm do Karl Fischer đề xuất vào năm 1935. Phương pháp Fischer là phương pháp cụ thể và chính xác nhất cho nước trong số các phương pháp hóa học khác nhau để xác định độ ẩm. hàm lượng các chất. Mặc dù là phương pháp cổ điển nhưng nó đã được cải tiến trong những năm gần đây để nâng cao độ chính xác và mở rộng phạm vi đo. Nó đã được liệt kê như một phương pháp tiêu chuẩn để xác định độ ẩm trong nhiều chất.
Phương pháp Fischer là một phương pháp đo i-ốt và nguyên tắc cơ bản của nó là khi sử dụng i-ốt để oxy hóa lưu huỳnh đioxit, cần có một lượng nước nhất định để tham gia phản ứng:
I2 ten SO2 ten 2H2O=2HI ten H2SO4
Các phản ứng trên là thuận nghịch. Để phản ứng diễn ra theo chiều thuận và tiến hành định lượng thì phải cho thêm chất kiềm. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng pyridin là thuốc thử phù hợp nhất và pyridin cũng có thể kết hợp với iốt và lưu huỳnh đioxit để giảm áp suất hơi của chúng. Do đó, thuốc thử phải được thêm vào metanol hoặc dung môi khác có chứa các nhóm OH hoạt động để chuyển pyridine sulfat anhydrit thành pyridine methyl hydrosulfate ổn định.
Máy đo độ ẩm hồng ngoại
Cơ chế làm nóng tia hồng ngoại: Khi các tia hồng ngoại xa chiếu tới một vật thể, có thể xảy ra hiện tượng hấp thụ, phản xạ và truyền qua. Tuy nhiên, không phải tất cả các phân tử đều có thể hấp thụ các tia hồng ngoại xa, chỉ những phân tử phân cực nào thể hiện điện mới có thể hoạt động. Nước, chất hữu cơ, chất cao phân tử có khả năng hấp thụ mạnh tia hồng ngoại xa. Khi các chất này hấp thụ năng lượng bức xạ hồng ngoại xa và làm cho tần số dao động và quay của phân tử và nguyên tử của chúng phù hợp với tần số của bức xạ hồng ngoại xa, thì các phân tử và nguyên tử rất dễ cộng hưởng hoặc quay, dẫn đến chuyển động tăng lên rất nhiều, đó là chuyển đổi thành Nhiệt có thể làm tăng nhiệt độ bên trong, do đó vật liệu có thể được làm mềm hoặc làm khô nhanh chóng.
Phương pháp sưởi ấm chung là sử dụng dẫn nhiệt và đối lưu, cần truyền qua môi trường, tốc độ chậm và tiêu tốn nhiều năng lượng, trong khi sưởi ấm hồng ngoại xa sử dụng bức xạ nhiệt mà không cần truyền qua môi trường. Đồng thời, do năng lượng bức xạ tỷ lệ thuận với lũy thừa thứ tư của nhiệt độ của bộ phận làm nóng, nên nó không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn có tốc độ cao và hiệu suất cao. Ngoài ra, tia hồng ngoại xa có khả năng xuyên thấu nhất định. Do vật liệu được làm nóng và sấy khô hấp thụ năng lượng bức xạ hồng ngoại xa ở một độ sâu nhất định bên trong và các phân tử bề mặt, nó tạo ra hiệu ứng tự làm nóng, làm bay hơi các phân tử dung môi hoặc nước và tạo nhiệt đều, do đó tránh được sự biến dạng và thay đổi về chất gây ra bởi các mức độ giãn nở nhiệt khác nhau, giữ nguyên vẻ ngoài, tính chất vật lý và cơ học, độ bền và màu sắc của vật liệu.
Máy phân tích độ ẩm hồng ngoại chủ yếu được xác định bởi bộ gia nhiệt bức xạ hồng ngoại và cân bằng điện tử để xác định độ chính xác và độ ổn định của nó.
Lò sưởi bức xạ hồng ngoại: ống chân không vonfram có thể phát ra các tia hồng ngoại gần, silicon carbide là một lò sưởi bức xạ hồng ngoại xa bước sóng dài, và các lò sưởi hồng ngoại bằng thủy tinh thạch anh và gốm có thể phát ra các tia hồng ngoại trung bình.
Máy đo độ ẩm hồng ngoại là máy đo độ ẩm hồng ngoại được sấy khô bằng nhiệt và đo khối lượng, rất giống với "phương pháp tổn thất sấy khô" của phương pháp đo lường tiêu chuẩn được công nhận của các tiêu chuẩn đo lường độ ẩm. "Phương pháp hao hụt do sấy khô" của phương pháp đo lường tiêu chuẩn được công nhận còn được gọi là (phương pháp 105 độ 5-giờ), (phương pháp 135 độ 3-giờ), v.v., bằng cách đặt mẫu vào máy sấy và làm nóng và sấy khô trong một thời gian dài, Để đo chính xác sự thay đổi khối lượng trước và sau khi sấy khô, để tính toán độ ẩm.
Để đạt được điều này, nhân viên xét nghiệm cần phải rất thành thạo về thiết bị và công nghệ. Vì quá trình đo mất nhiều thời gian nên rất khó để đo nhanh một số lượng lớn mẫu. Do đó, để xác định độ chính xác cao của nhiều loại mẫu, không cần phải nghĩ đến bất cứ thứ gì khác ngoài máy đo độ ẩm hồng ngoại. Mặc dù có một số phương pháp đo điện và quang khác, nhưng tất cả chúng đều thuộc về các dụng cụ đặc biệt với các đối tượng đo hạn chế. Từ góc độ linh hoạt, chúng kém hơn nhiều so với máy đo độ ẩm hồng ngoại.
Phạm vi áp dụng: Nó có thể đo các mặt hàng liên quan đến thực phẩm như ngũ cốc, tinh bột, bột mì, mì khô, sản phẩm ủ, hải sản, sản phẩm cá chế biến, sản phẩm thịt ăn được chế biến, gia vị, món tráng miệng, tim, sản phẩm từ sữa, thực phẩm khô, dầu thực vật và dược phẩm, cát quặng, than cốc, nguyên liệu thủy tinh, xi măng, phân bón hóa học, giấy, bột giấy, bông, các loại sợi và các sản phẩm công nghiệp khác.
Máy đo độ ẩm điểm sương
Máy đo độ ẩm điểm sương dễ vận hành, thiết bị không phức tạp và kết quả đo được nói chung là khả quan. Nó thường được sử dụng để xác định độ ẩm vết trong khí vĩnh cửu. Tuy nhiên, phương pháp này có nhiều nhiễu và một số khí dễ làm mát, đặc biệt là khi nồng độ cao, sẽ ngưng tụ trước hơi nước và gây nhiễu.
máy đo độ ẩm lò vi sóng
Máy phân tích độ ẩm vi sóng sử dụng trường vi sóng để làm khô mẫu, giúp đẩy nhanh quá trình sấy khô. Nó có các đặc điểm của thời gian đo ngắn, hoạt động thuận tiện, độ chính xác cao và phạm vi ứng dụng rộng. Nó phù hợp cho các sản phẩm ngũ cốc, giấy, gỗ, dệt may và hóa chất. Việc xác định độ ẩm trong các mẫu rắn dạng bột và nhớt cũng có thể được áp dụng để xác định độ ẩm trong dầu mỏ, dầu hỏa và các mẫu chất lỏng khác.
Máy đo độ ẩm Coulomb
Máy phân tích độ ẩm Coulometric thường được sử dụng để đo độ ẩm có trong khí. Phương pháp này dễ vận hành và phản hồi nhanh, đặc biệt thích hợp để xác định độ ẩm vết trong khí. Nếu xác định bằng các phương pháp hóa học chung chung thì rất khó. Tuy nhiên, phương pháp điện phân không phù hợp để xác định các chất kiềm hoặc đien liên hợp.
