Hai kỹ thuật đo khác nhau để xác định độ ẩm
Điều quan trọng là xác định độ ẩm trước khi đưa ra các giá trị đo độ ẩm khác nhau. Độ ẩm thường được biểu thị bằng phần trăm trọng lượng của tổng sản phẩm (cơ sở ướt) hoặc sản phẩm khô (cơ sở khô).
Độ ẩm trên cơ sở ướt:
M=100 x (trọng lượng khô trọng lượng ướt)/trọng lượng ướt
Độ ẩm trên cơ sở khô:
M=100 x (trọng lượng khô ướt)/trọng lượng khô
Theo công thức trên, độ ẩm trên cơ sở ướt không thể vượt quá 100 phần trăm. Độ ẩm trên cơ sở khô có thể vượt quá 100 phần trăm và là một hàm phi tuyến tính. Độ ẩm có thể được xác định bằng nhiều kỹ thuật khác nhau. Chúng có thể được chia thành hai loại chính, các biện pháp chính và phụ.
Công nghệ độ ẩm sơ cấp thường hút ẩm trực tiếp từ sản phẩm và đo trực tiếp độ ẩm.
Tất cả các phương pháp chính đều mang tính hủy diệt và tốn thời gian. Phương thức chính được thực thi ngoại tuyến nhưng thường rất chính xác. Cỡ mẫu có thể không đủ để đại diện cho các sản phẩm số lượng lớn.
Phương pháp chính phổ biến là giảm cân, trong đó mẫu được cân, sấy khô cho đến khi không còn giảm cân nữa, sau đó cân lại.
Các phương pháp khác bao gồm chuẩn độ Karl Fischer. Độ chính xác của tất cả các phương pháp chính ngoại tuyến phụ thuộc vào độ chính xác của dụng cụ thí nghiệm và kỹ năng của nhân viên phòng thí nghiệm.
Do phương pháp ngoại tuyến yêu cầu lấy mẫu sản phẩm từ quy trình nên phương pháp lấy mẫu yêu cầu cung cấp các mẫu sản phẩm nhất quán để thử nghiệm.
Công nghệ độ ẩm thứ cấp đo lường các thuộc tính của các biến (độ ẩm), thay vì đo trực tiếp các biến. Tất cả các máy đo độ ẩm liên tục đều sử dụng các nguyên tắc đo thứ cấp và yêu cầu hiệu chuẩn dựa trên các kỹ thuật tham chiếu chính. Chúng có ưu điểm là đo lấy mẫu nhanh hoặc liên tục và có thể được sử dụng để theo dõi và kiểm soát quy trình theo thời gian thực.
Nếu không có khả năng đo lường liên tục, các quy trình điển hình sẽ được kiểm soát bằng cách lấy mẫu sản phẩm và tiến hành phân tích trong phòng thí nghiệm. Những phương pháp này tốn thời gian. Vào thời điểm thu được kết quả, quá trình này có thể đã trải qua những thay đổi đáng kể.
Ở dạng đơn giản, ngay cả khi không cần hiệu chuẩn, máy phân tích độ ẩm liên tục sẽ cung cấp thông tin về xu hướng giữa các mẫu trong phòng thí nghiệm. Ở dạng này, thiết bị là một bộ điều khiển điểm đặt hữu ích có thể điều chỉnh điểm đặt của quy trình sau mỗi mẫu phòng thí nghiệm.
Có rất nhiều công nghệ đo độ ẩm trực tuyến. Phép đo điện môi và phản xạ cận hồng ngoại đã được chứng minh là chính xác và đáng tin cậy trong nhiều ngành công nghiệp.
